1938年,柏青出生在长春市,父亲是长春市的防火员。柏青5岁时,母亲就去世了,虽然幼年丧母,但因为小柏青爱唱爱跳,她的童年还是充满了欢乐
1949年,12岁的柏青穿上了军装,成了沈阳炮兵第6师政治部宣传队里的一个小战士。在部队宣传队里,她演得最多的是歌剧《刘胡兰》,她和一个也是12岁的小男孩做搭档,她演二兰子,亦歌亦哭亦悲壮,演得有声有色。
1951年,部队南下,小柏青也被送回了长春市。并于当年考进了长春市评剧团。可是,因为患了严重的胃病,1954年,柏青只好退团了。后来她跟师傅到了吉林省前郭县评剧团,在草原蒙族小县一住就是数十年。
1997年,60岁的柏青退休。在电影《喜莲》中扮演了一个老太太的角色,逐渐被影视剧导演们认识了。
2003年10月,柏青因在《希望的田野》中扮演一个老妈妈,并被正在寻找搭档的小品演员巩汉林相中,邀请合作。
2004年春晚与巩汉林合作小品《都市外乡人》,深受观众喜爱。之后,柏青在各类影视剧中常以慈母的形象出现。
2005年因作品《法官老张轶事之养老树》,获得第十二届北京大学生电影节最佳电视电影女演员《法官老张轶事之养老树》和第五届数字电影百合奖优秀女演员奖。
2007年出演《家事如天》,在其中塑造了一个全新的母亲形象。
2013年在《邻居也疯狂》中饰演刘奶奶一角。
2014年在电视剧《美丽的契约》中饰演范明“妈妈”。
2014年在电视剧《爱情最美丽》中饰演马锦魁的母亲。
1959年,柏青同剧团里的司鼓曹选智结了婚,生了二男一女。
2014年4月14日15:30因肝脑病晚期病逝,享年76岁。
综合
她在40部电影电视剧中出演老太太,成熟老道的表演外加慈祥朴实的外形,为她赢得了“关东第一老太”的绰号。从《希望的田野》到《烧锅屯的钟声》,她的母亲形象一变再变,与巩汉林合作小品《都市外乡人》后,她的好母亲形象让人更加记忆深刻。